Barschule - German Bartender School

Das Ausbildungspaket Professional Bartender vereint das Beste aus zwei Welten - eine fundierte Bartender- und Barista Grundausbildung, die viertägige Spirituosen Masterclass GBS sowie die erste Profi-Ausbildungsstufe, die Bartender- und Barista C-Lizenz.

In den beiden Grundstufenkursen erwirbst du das theoretische und praktische Fundament für den Beruf des Bartenders und Baristas: Umfassende Bar-Fachkunde, Waren- und Getränkekunde, Arbeitstechniken und die professionelle Zubereitung klassischer und moderner Cocktails. Ergänzend lernst du den sicheren Umgang mit der Siebträgermaschine, das präzise Einstellen der Mühle und die Zubereitung beliebter Kaffeespezialitäten - vom Espresso über den Cappuccino bis zum Flat White.

In der Spirituosen Masterclass GBS vertiefst du dein Wissen zu Whisky, Gin, Rum und Tequila - von ihrer Geschichte über die Herstellung bis hin zu Verkostung und Sensorik.

Das Highlight dieses Kurspakets ist die Ausbildung zum Professional Bartender und Professional Barista im Rahmen der beiden C-Lizenz-Kurse. Hier vertiefst du dein Fachwissen und erlangst Sicherheit, Routine und Kompetenz - für das Arbeiten an der Bar und dem Zubereiten von Cocktails und Kaffeegetränken. 

Das Ausbildungspaket Professional Bartender endet mit dem Abschluss zum Geprüften Professional Bartender GBS und Geprüften Professional Barista GBS.