Barschule - German Bartender School
Masterclass Whisky & Whiskey
Kursbeschreibung
Tauche ein in die faszinierende Welt der Whiskys und Whiskeys - eines der traditionsreichsten Destillate der Welt. Dieses eintägige Spirituosen-Fachseminar vermittelt dir fundiertes Wissen über die Herstellung, Sensorik und Vielfalt von Whisky - ideal für Barkeeper, Gastronomen und interessierte Whisky-Liebhaber.
Erlebe, wie Rohstoffe, Destillation, Reifung und Herkunft den Geschmack prägen und entdecke bei einem professionell geführten Whisky-Tasting die Unterschiede zwischen Stilen unterschiedlicher Länder. Du schulst deine sensorischen Fähigkeiten, lernst Aromen gezielt wahrzunehmen und entwickelst ein tieferes Verständnis für Qualität und Charakter dieser weltbekannten Spirituose - ideal, um Gäste und Kunden kompetent und fachkundig beraten zu können.
Neben spannenden Hintergründen zur Geschichte des Whiskys und den wichtigsten Kategorien erhältst du praxisnahe Tipps zur richtigen Glaswahl und Verkostung. Nach diesem Tag wirst du Whisky mit neuen Augen sehen - und mit geschulten Sinnen genießen. Geleitet wird das Whisky-Seminar von den erfahrenen Spirituosen-Experten der German Bartender School, die ihr Wissen aus erster Hand vermitteln und fachspezifisches Know-how mit spannenden Hintergrundinformationen verbinden.
Um an unserem Whisky-Kurs teilnehmen zu können, musst du mindestens 18 Jahre alt sein.
Kursgebühr:
449 € inkl. MwSt.
Kursdauer:
1 Tag
12:00 Uhr - 17:00 Uhr
Termine:
Kursinhalt
Fachtheorie
- Theorieskript Spirituosen Masterclass GBS Grundlagen
- Theorieskript Whisky und Whiskey
- Geografischer und historischer Ursprung
- Gesetzliche Definitionen und Regulierungsbehörden
- Rohstoffe und Herstellung
- Irish Whiskey | Scotch Whisky | American Whiskey
- Whisky - ein weltweites Phänomen
- Wichtige Marken und Produkte
- Fach-Glossar
Fachpraxis
- Einstieg in die professionelle Verkostungstechnik
- Trainieren von Geruchs- und Geschmackssinn
- Geführtes Whisky-Tasting
- Visuelle, olfaktorische und gustatorische Analyse
- Erkennen spezifischer Merkmale bestimmter Stile und Kategorien
Sonstiges
Maximale Teilnehmerzahl
- 8 Personen
Abschluss
- Zertifikat Whisky Masterclass GBS
- Optional: Englischsprachiges Zertifikat
Teilnahme-Voraussetzungen
- Volljährigkeit (mind. 18 Jahre)
Weitere Hinweise
- Auf unser Vertragsverhältnis finden unsere AGBs Anwendung - diese findest du hier
- Kurse für geschlossene Gruppen bieten wir gerne auf Anfrage an

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