Classic Area
Hier findet die klassische Bar-Ausbildung statt. Modernste Einrichtung auf höchstem Niveau, eine riesige Auswahl internationaler Spirituosen und ein Top-Ambiente garantieren eine konkurrenzlose, praxisnahe Ausbildung.
Besondere Ausstattungsmerkmale
- Cocktailbars mit Arbeitsplätzen für bis zu 15 Kursteilnehmer
- ©GBS Trainings-Center (siehe unten)
- über 500 Spirituosen (u.a. Raritäten wie der “Havana Club Máximo”)
- Premium-Arbeitsgeräte und Markengläser
Das ©GBS Trainings-Center
Das ©GBS Trainings-Center ist ein von Thomas Kraft in Zusammenarbeit mit der Firma get@web entwickeltes, weltweit einzigartiges, interaktives Trainingsterminal für Bartender. Ab der Ausbildungsstufe “Bartender C-Lizenz” trainieren unsere fortgeschrittenen Schüler hier, als Ergänzung zum persönlichen Training mit den Ausbildern, ihre Programme. Das System ermöglicht ein maximal-effektives Training, um in kürzester Zeit enorme Sicherheit und praktische Fertigkeiten auf höchstem Niveau an der Bar zu erhalten. Die Schüler erhalten individuelle, ihrem Ausbildungslevel angepasste Aufgaben; das ©GBS Trainings-Center misst alle wichtigen Zeiten, korrigiert über einen Lösungsmodus jeden einzelnen Trainingszyklus und speichert die Ergebnisse ab, um so die Fortschritte im Laufe der Ausbildung analysieren zu können. Vergleichbar mit dem modernen Leistungssport, optimiert die German Bartender School somit als erste Barschule der Welt die Leistungen ihrer Schüler mit einem Hightech-Trainingssystem. Und das Beste: Das Arbeiten am ©GBS Trainings-Center macht dazu noch unglaublich viel Spaß…
